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farine : 250gr sucre semoule : 125gr oeufs : 2 sucre vanillé : 1sachet beurre : 120gr sucre cristallisé : 1c. à soupe
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farine de blé noir : 500gr farine de froment : 50gr oeufs : 4 sel : 1 pincée
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sucre : 80gr farine : 2c. à soupe beurre : 3c. à soupe poudre d'amandes : 80gr sucre glace : 120gr pâte feuilletée : 400gr fèves : 1 lait : 40cl oeufs : 5
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pâte feuilletée : 2rouleaux farine : 3c. à soupe œufs : 3 jaune d'œuf : 1 lait : 1/4l sucre en poudre : 90gr beurre : 25gr vanille liquide : 5gouttes poudre d'amandes : 125gr
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gambas crues sauvages (chez Picard) : 8 oreillons d'abricots (chez Picard) : 500gr oignons en cubes (chez Picard) : 150gr fleurettes de brocolis (chez Picard) : 450gr ail coupé (chez Picard) : 1c. à soupe ciboulette ciselée (chez Picard) : 2c. à soupe rhum : 1.5dl curry : 1c. à soupe miel : 3c. à soupe huile de tournesol : 2c. à soupe sel, poivre
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Pour la pâte noix grillées hachées : 100gr cacao en poudre non sucré : 25gr miel : 200gr farine de blé complet : 250gr levure : 2c. à café œufs : 4 beurre : 200gr rhum : 20cl Pour la garniture noix : 200gr cerneaux de noix : 16 miel : 100gr farine de blé complet : 100gr sucre : 2c. à soupe beurre : 100gr crème fleurette : 40cl lait : 25cl liqueur de noix : 4cl cannelle vanille en poudre : 1c. à café
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Pour la pâte :farine : 250gr levure chimique ancel : 1sachet oeufs : 5 sucre en poudre : 200gr sucre vanillé ancel : 1sachet beurre : 250gr lait : 1tasse poudre de noix de coco : 180gr pour la décoration :poudre de noix de coco : 20gr. Pour le nappage :gelée d'abricot : 1/2 pot
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Pour la pâte :fromage blanc en faisselle : 250gr oeuf : 1 sucre en poudre : 100gr huile : 8c. à soupe farine : 500gr levure chimique : 1.5sachets lait : 5verres sel : 1pincée pour la garniture :rhubarbe : 750gr oeufs : 4 crème fraîche : 300gr sucre en poudre : 75gr vanille : 1gousse lait : 4c. à soupe
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ananas frais : 1kg fromage blanc : 75gr farine : 200gr levure : 2c. à café œufs : 2 sucre en poudre : 125gr huile : 3c. à soupe lait : 2c. à soupe crème fraîche : 25cl zeste de citron : 1/2c. à café sel fin
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beurre mou : 50gr oeufs : 5 sucre : 100gr chocolat amer : 100gr amandes en poudre : 120gr
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