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 Spaghetti aux courgettes
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Recette Spaghetti aux courgettes
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Nom recette : |
Spaghetti aux courgettes |
Catégorie
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Pates, Riz |
Pays : |
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Nombre de personne : |
Pour 4 personnes |
Ingrédients
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spaghettis : 500gr courgettes : 4 crème liquide : 20cl sel, poivre
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Préparation
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Faites cuire les spaghettis dans de l'eau bouillante salée. Faire revenir les courgettes coupées en fines tranches dans une sauteuse avec un peu d'huile d'olive (il faut bien 15 minutes et plus selon le nombre de courgettes). Plus les tranches sont fines plus ça cuit vite !! Assaisonner, ajouter la crème fraîche liquide (20 cl) et laisser sur feu doux une à deux minutes sans faire bouillir. Pendant ce temps, les pâtes ont du avoir le temps de cuire (10 minutes) Servir chaud et séparément. Si vous avez des restes, vous pouvez toujours faire un gratins de courgettes le lendemain.
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Durée
de préparation : |
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Durée
de cuisson : |
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Temps
de repos : |
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Conseils : |
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