Recette: Palets de steack haché à l'Ebly

steaks hachés : 2 œuf : 1 oignon : 1ebly cuit : 4c. à soupe ebly : 80gr sauce tomate

Cuire l’Ebly® dans de l’eau salée frémissante 20 minutes et égouttez. Hachez finement l’oignon. Mélangez au steak haché, l’oignon, l’œuf battu et les 4 cuillères d’Ebly et en faire 4 - 5 palets. Faire dorer des deux côtés, saler et poivrer. Servir le reste d’Ebly® en accompagnement avec du ketchup ou de la sauce tomate.