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 Fars Breton
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Recette Fars Breton
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Nom recette : |
Fars Breton |
Catégorie
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Autres, divers |
Pays : |
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Nombre de personne : |
Pour 4 personnes |
Ingrédients
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lait : 1/2l farine : 100gr oeufs : 2 sucre : 75gr pruneaux : 125gr beurre sel : 1pincée rhum : l
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Préparation
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Faites cuire les pruneaux dans du thé pendant 30 min. Les dénoyauter et les faire macérer dans le rhum pendant 1 nuit. Dans une terrine faites un puit avec la farine et y mettre tous les ingrédients. Délayez comme pour une pâte à crêpe. Ajoutez doucement le lait tiédi parfumé avec le jus de macération. La pâte doit être légère. Beurrez un moule à manqué, y disposer les pruneaux puis verser la¨pâte. Faites cuire à four moyen 1 heure.
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Durée
de préparation : |
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Durée
de cuisson : |
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Temps
de repos : |
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Conseils : |
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Contact name : |
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Contact email : |
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