Faire cuire l’Ebly® dans de l’eau salée frémissante de 15 à 20 minutes et égoutter. Faire sauter les escalopes de poulet coupées en fines lamelles dans de l’huile de noix de coco (ou arachide) avec les oignons. Faire sauter l’Ebly® dans de l’huile de noix de coco (ou arachide) et ajouter la chair de crabe. Broyez les noix de cajou. Mélangez le tout et servir avec la sauce soja.
|
