|
|
|
|
Cotelettes d'agneau grillees panees
|
|
Recette Cotelettes d'agneau grillees panees
|
Nom recette : |
Cotelettes d'agneau grillees panees |
Catégorie
: |
terrines |
Pays : |
|
Nombre de personne : |
Pour 4 personne |
Ingrédients
: |
4 côtelettes d'agneau
huile, sel, poivre
mie de pain
1 bouquet de cresson |
Préparation
: |
Badigeonnez avec de l'huile les côtelettes d'agneau, salez, poivrez et roulez-les dans la mie de pain bien écrasée. Posez sur le gril chaud et faites griller les deux côtés. Dressez sur le plat de présentation. Servez entouré de cresson et beurre maître d'hôtel en saucière. |
Durée
de préparation : |
|
Durée
de cuisson : |
|
Temps
de repos : |
|
Conseils : |
|
Contact name : |
|
Contact email : |
|
|
|
|