Préparation
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Faites bouillir le lait. Ajoutez le sucre, la vanille et le bicarbonate. Continuez à cuire à feu fort en remuant tout le temps. C'est cuit lorsque le mélange est devenu liquide. Stoppez alors la cuisson et mettez la casserole dans l'eau froide. Continuez à remuez jusqu'à ce que cela refroidisse. Mettez en pots.
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