05/07/2008 06:47:11

Recettes cuisine: Gateaux

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Cuisine Gateaux
lait biscuits cuillers : 200gr sucre vanillé : 2sachets sucre : 100gr jaunes d'œufs : 6 beurre : 100gr amandes pilées : 100gr gingembre : 5c. à café dattes : 100gr angélique confite : 150gr blancs d'œufs : 4
yaourt nature : 1pot sucre en poudre : 2pots oeufs : 3 farine : 2pots maïzena : 1pot levure : 1sachet citron : 1 huile : 1/2pot poudre d'amandes : 1pot sucre glace : 1c. à soupe amandes effilées : 1c. à soupe
Pour la pâte :farine : 200gr levure : 1/2c. à café beurre : 80gr sucre en poudre : 50gr sucre vanillé : 1sachet oeuf : 1 sel fin Pour la garniture :abricot : 1kg sucre en poudre : 100gr oeufs : 4 crème fraîche : 15cl rhum : 1 c. à soupe
bananes : 3 farine : 75gr fécule : 75gr oeufs : 3 sucre en poudre : 125gr sucre vanillé : 1c. à soupe préparation en poudre pour crème anglaise gélatine lait : 25cl jus de citron : 1c. à soupe amandes effilées : 75gr sel fin
bananes : 4 chocolat noir : 100gr farine : 400gr levure : 1sachet sucre en poudre : 250gr oeufs : 3 beurre : 100gr crème fleurette : 10cl noisettes pilées : 100gr vanille : 1 gousse
oeufs : 4 sucre en poudre : 200gr eau chaude : 2c. à soupe cannelle : 1pincée jus de citron : 1/2 zeste de citron râpé : 1/2 noisettes en poudre : 250gr carottes râpées : 250gr safran : 1pincée farine : 3c. à soupe levure de boulanger : 1c. à café pour la décoration :sucre glace : 200gr blanc d'œuf : 1 kirsch : 1c. à soupe gelée d'abricot
oeufs : 3 beurre mou : 125gr sucre en poudre : 125gr noisettes en poudre : 125gr farine : 60gr
noisettes pilées : 100gr noix concassées : 75gr farine : 150gr fécule : 100gr levure : 1c. à café sucre en poudre : 250gr sucre vanillé : 1c. à soupe œufs : 4 beurre : 175gr jus de citron : 1c. à soupe
Pour la pâte :farine : 250gr sucre en poudre : 100gr farine : 250gr sucre en poudre : 100gr beurre : 125gr sel fin Pour la garniture :pommes reinette : 500gr fromage blanc : 500gr raisins secs : 500gr oeufs : 3 sucre en poudre : 100gr crème fleurette : 20cl préparation en poudre pour crème anglaise : 1 sachet
belles grappes de raisin de muscat : 2 lait : 20cl farine : 100gr sucre en poudre : 4c. à soupe œufs : 3 huile : 1c. à soupe sel : 1pincée sucre cristallisé : 1c. à soupe amandes effilées : 120gr beurre : 1 noisette
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